воскресенье, 27 ноября 2011 г.

Бабушкина внучка =)

Как-то однажды бабушка моего друга приготовила  и угостила нас невероятно вкусными, как по мне, пирожками с картошкой, которые таяли во рту. Я, вдохновившись ее руками и умением, для себя поставила за цель научиться жарить пирожки.
♥Первая проба была с дрожжевым тестом...сложно =( Пока что такое тесто я не освоила, поэтому про результат писать не буду =/.
♥Вторая проба была с тестом на кефире. Делала я их исключительно для себя, небольшую порцию, чтоб проверить свое чутье (от пробабушки) на тесто, смогу или нет. Смогла =) Пирожки мне понравились еще больше, когда они остыли.
♥Третья проба была с тестом на сыворотке. Magnifico!!! Вот такое тесто я для себя выбрала! Тесто нежнейшее получилось, пирожки воздушные. Разделила тесто на порции и бросила в морозилку. И периодически достаю и жарю! Мама в восторге, потому что сейчас только она, кроме меня, ими лакомится =)

Было когда то так, что бабушка пекла пирожки для внучки(т.е. для меня), а теперь я буду бабушку ими угощать! ;)

Бабуля, надеюсь они тебе понравятся! ;)



Комментариев нет:

Отправить комментарий